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全市停售8种不“纯”蜂蜜

  本报讯(记者杨滨)因为“碳-4植物糖”项目不合格,也就是俗线种蜂蜜产品今天被市食品安全办下令:“全市停售”。这8种不合格蜂蜜有7种来自河北定州市,涉及的口味多样。

  中国蜂蜜协会曾经在2005年对市场在售蜂蜜产品随机抽样调查显示,蜂蜜产品竟有55.5%不合格,主要问题是蜂蜜中掺入果糖浆、饴糖和蔗糖等非蜂蜜使用物以及用甜蜜素、糖精和水等勾兑冒充蜂蜜。而据专家介绍,碳-4植物糖是反映蜂蜜产品是否属于“纯正”蜂蜜的指标之一,它是蜂蜜的线植物糖检测项目不合格,就意味着产品里面所含蜂蜜成分少;如果碳-4植物糖中无蜂蜜成分,那就是典型的糖水当蜂蜜。

  市食品安全办提醒消费者:凡已购买不合格蜂蜜的消费者,可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。D044

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